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Börek
4-5 große Blätter Yufka-Teig 400 g Twarog / Körniger Frischkäse 300 g Kräuter 1 Glas Milch 1 Glas Olivenöl 1 Ei 2 EL Schwarzkümmelsamen Salz Zuerst die Füllung…
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Frozen Joghurt
125 ml Früchte nach Wahl 125 ml natur Joghurt – sehr kalt 1 EL…
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Bissfest
Ein Aufeinandertreffen von Granatapfel und Chayote Was passiert, wenn sich ein Granatapfel und eine…
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Bled
Ein wunderschöner Ort in Slowenien. Malerische grüne Berge umrahmen einen smaragdgrünen See mit einer…
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Chayote
https://1001erbse.de/bissfest/
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Linsenbrötchen
200 g rote Linsen 20 g Flohsamenschalen 50 ml Wasser 2 El Olivenöl 1…
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Leinsamen
Warum kaufen wir Chiasamen aus Mexiko oder Flohsamen aus Indien, wenn wir unser eigenes…
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Bataten mit Fleischklößchen und hausgemachtem Kimchi
500 g gemischtes Hackfleisch, 2 trockene Brötchen, 1 Ei, 50 g geriebener Parmesan oder…
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Hausgemachtes Kimchi
1 Chinakohl 1 Karrotte 4 – 5 Frühlingszwiebeln 1 kleiner Apfel 1/4 Rettich 20…
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Außergewöhnliche Zutat auf dem Teller, Erbse kocht, Glutenfrei, Moderne Einflüsse, Vegan, Weltweite AromenSüßkartoffel mit Gewürzöl auf Chayote
1 Süßkartoffel 1 Chayote Gewürzöl, Salz für eingelegte Senfsamen: je 2 EL heller und…
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Gewürzöl
250 ml Sonnenblumen-, Distel- oder Rapsöl 1 mittelgroße Zwiebel 2 – 3 Knoblauchzehen 3…
