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Lasagne napoletane della gnora
Es gibt Gerichte, die nicht nur satt machen, sondern Herzen wärmen – und diese Lasagne gehört definitiv dazu. Das Rezept stammt von meiner Schwiegermutter, die mit ihrer Liebe…
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Außergewöhnliche Zutat auf dem Teller, Erbse kocht, Glutenfrei, Moderne Einflüsse, Vegan, Weltweite AromenSüßkartoffel mit Gewürzöl auf Chayote
1 Süßkartoffel 1 Chayote Gewürzöl, Salz für eingelegte Senfsamen: je 2 EL heller und…
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Gewürzöl
250 ml Sonnenblumen-, Distel- oder Rapsöl 1 mittelgroße Zwiebel 2 – 3 Knoblauchzehen 3…
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Süßkartoffel
Süsskartoffel mit Gewürzöl auf Chayote Süßkartoffeln haben mit gewöhnlichen Kartoffeln nicht viel gemeinsam, außer…
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Buchweizen
Buchweizen ist ein wichtiger Bestandteil der polnischen Küche. Sein wunderbar nussiger Geschmack ist unverwechselbar.…
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Lende mit Catalogna und Blauschimelkäse
600 g Lende, hier Wildschweinfilet 1 Catalogna 8 – 10 kleine Tomaten 1/2 Tasse…
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Granatapfel
War der Granatapfel schuld an dem Verstoß von Eva und Adam aus dem Paradies?…
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Catalogna – italienischer Löwenzahn
Von August bis in die Wintermonate hinein ist die Zeit für diese zartbittere Köstlichkeit…
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Außergewöhnliche Zutat auf dem Teller, Erbse kocht, Glutenfrei, Küche Polens, Traditionelle Küche, VeganGurken Suppe
1 Zwiebel 1 kleine Möhre 1 Stück Knollensellerie 6 große Kartoffeln 3 – 4…
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Gebratene Okra mit Reis
250 g Okraschotten 2 große Tomaten 1 Knoblauchzehe Olivenöl, Salz 2 Portionen gekochten Reis…
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Bavette mit Garnelen
500 g Shrimps 2 – 3 Knoblauchzehe 2 – 3 Tomaten 2 Portionen Bawette…
