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Kräuterseitlingnudeln in cremiger Spinatsoße
6 große Kräuterseitlinge 200 ml (vegane) Sahne 1 mittelgroße Tomate 1 große Schale frischer Spinat 2 EL Margarine oder Butter Salz, Pfeffer, Muskatnuss 2 EL Hirseflocken – optional…
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Falafelbrötchen mit Erbsenhumus
1 Brötchen 4 Falafel 1 Gewürzgurke eine Scheibe Speck für Erbsenhumus: 200 g…
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Nudeln mit Blumenkohl
1 kleiner Blumenkohl 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl ein paar Cherrytomaten 150 g gemischte…
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Broccoli Risotto
Ein kleines grünes Bäumchen mit einem riesigen Schutzschild gegen Krebs, besser bekannt als Brokkoli.…
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Chinakohl mit Pilzen
Chinakohl ist das zweitbeste Gemüse, wenn es um die Nährstoffdichte geht. Pilze und Edamebohnen…
