Kategorie: Süßes
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125 ml Früchte nach Wahl 125 ml natur Joghurt – sehr kalt 1 EL Honig 1 TL Guarkernmehl – akternativ für etwas mehr cremigkeit Die Früchte verlesen, kalt waschen und abtropfen lassen. Ein hohes Gefäß mit dem Obst, dem Honig, dem Guarkernmehl und dem Joghurt füllen. Mit einem Zauberstab alles ein paar Minuten lang schlagen.…
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1 kg Äpfel 1 Handvoll Rosinen, Berberizzen oder Cranbeeris 2 – 3 EL brauner Zucker 1/2 bio Zitrone 200 g Mehl 100 g Mandelnblättchen oder -stifte 200 g Butter 1 – 2 EL Zucker Das Mehl mit der Butter und dem Zucker zu einer Kugel verkneten und dann zerbröseln. Das Paniermehl in den…